Freitagsblümchen Nr. 11 - Selbstversorgung

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Vorletzte Woche waren wir sehr fleißig im Garten unterwegs und haben Sträucher, sowie die große Hecke zurückgeschnitten. Das Grüngut wurde abgefahren, gedüngt usw. Zu Beginn der Woche hatten wir herrliches Wetter und noch dies und das erledigt. Dann blubberte es erneut in den Rohren und wir hatten anderes zu tun, somit vergaß ich Fotos zu machen und nun liegt alles unter einer Schneedecke begraben. Aber ich habe ein paar Zweige der Blut-Johannisbeere mit ins Haus genommen und die gehen nun so langsam auf. Hier also die ersten Freitagsblümchen aus dem Garten:

 

 

 

 

 

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Und dann habe ich mich riesig gefreut, dass ich das Buch "Selbstversorgung" vom Löwenzahn Verlag zur Rezension erhalten habe. Vielen Dank dafür! Immer wieder gerne sehe ich mir die Videos von Marie Diederichs Kanal "Wurzelwerk" an. Sie spricht mit solch einer Begeisterung von Ihrem Garten und der Selbstversorgung, dass man selbst sofort loslegen möchte und nun gibt es also endlich eine Druckversion davon.

 

 

Derzeit lese ich mich immer wieder durch einzelne Kapitel von dem dicken Werk und bin begeistert, denn egal wie groß der Garten ist, man hat den Eindruck man sollte sich unbedingt auf den Weg zur Selbstversorgung machen. Das Buch beginnt mit den Fragen wie groß ein Garten sein soll, oder ob vielleicht am Anfang ein kleines Beet oder nur ein paar Töpfe reichen. Was für Sorten eignen sich zu Beginn am besten, was sind Ihre Erfahrungen und warum es nicht schlimm ist, wenn mal etwas nicht so klappt wie man es sich vorgestellt hat, denn auch daraus kann man lernen. 

 

Das Buch ist sehr informativ und doch mit einer gewissen Leichtigkeit geschrieben, dass man es nicht als reinen Ratgeber versteht, sondern mitgezogen wird von Ihrer Begeisterung auf dem Weg zur Selbstversorgung. Sie geht auf das Thema Schädlinge und Pflanzenkrankheiten ein und lässt dabei auch die Schnecken nicht aus. Und natürlich kann man nicht nur säen und ernten, nein die Ernte muss danach auch versorgt werden, deshalb gibt es auch ein Kapitel über die Lagerung, das Haltbarmachen und sogar ein paar Rezepte (Die leckeren Roggen-Honig-Brötchen werde ich mit Sicherheit mal nachbacken).

 

Zum Abschluss gibt es im Buch noch ein nützliches Register, wo man anhand der Schlagwörter sofort zur richtigen Seite kommt. 

Ein toller Ratgeber mit wunderschönen Fotos, den man immer wieder gerne zum Nachschlagen oder einfach nur zum Schmökern zur Hand nimmt und in dem das Engagement und die Lebensfreude der Autorin total gut rüberkommt!

 

Bei mir liegt das Buch im Moment auf dem Esstisch und somit wird immer mal wieder reingestöbert und dass, obwohl ich es ja nicht so mit dem Garten kann - aber immer wieder versuche. ;-)

Liebe Grüße

Manu

P.S.: Verlinkt bei Nicole, die den Frühling sucht und Holunderblütchen!