Da war doch noch...

Zu Beginn und in der Mitte des Jahres schaue ich immer die Lebensmittel im Vorratsraum durch, um zu sehen, ob was abläuft. Und so habe ich unter anderem ein riesiges Glas Apfelmus und eine Packung Mohn Back gefunden, das kurz vor dem Ablaufdatum stand. Tja, Kuchen gibt es hier eigentlich kaum noch seitdem das Jungvolk ausgezogen ist, es lohnt sich nicht mehr. Aber wegwerfen geht auch nicht, oder?

 

Als mir dann noch ein Rezept für einen Mohnkuchen mit Apfelmus unterkam, da legte ich ganz schnell los. Das Rezept ist eigentlich für Mohn und nicht für Mohn Back gedacht, ich habe es einfach irgendwie abgewandelt. Den Zucker weggelassen, etwas weniger Milch und ... keine Ahnung, ich habe einfach experimentiert und es ist gelungen. 

Den Kuchen und den Kaffee haben wir uns bereits im Januar schmecken lassen und weil er so lecker war, hat er hier ein Plätzchen verdient, ich werde ihn bestimmt nochmal mit den richtigen Angaben ausprobieren und das Rezept dann auch hier aufschreiben.

Was soll ich sagen, ein Stück und wir waren pappsatt, mehr kann man auf keinen Fall essen. Nun denn, der Rest wurde eingefroren und wartet auf die nächsten Wochenenden, die wir zuhause verbringen.

 

Während wir uns den Kuchen schmecken ließen, habe ich nebenan das Spiel hier liegen sehen. Ich besitze es seit meiner Kindheit und ich kann mich nicht erinnern, dass wir jemals Scrabble gespielt haben. Als wir neulich den Spieleschrank durchgesehen haben, haben wir beschlossen, dass es nun gehen darf. Aber vielleicht kann man die Buchstaben noch für Karten hernehmen??? Ich habe mal etwas rumexperimentiert. 😉

Und wenn Ihr genau hinschaut, dann könnt Ihr auch erkennen welches Feld im Jahresbingo ich mit dem Kuchen erreicht habe, oder?

Liebe Grüße

Manu

P.S.: Verlinkt beim Jahresbingo!